Vietnam 02 - Fine Robusta Honey
Vietnam 02 - Fine Robusta Honey
01 / DETALLES DEL CAFÉ
Más sobre este café
Cuerpo Extraordinario, Dulzor Natural y la Base Perfecta para Bebidas con Leche
Nuestro 100% Fine Robusta Honey es una verdadera joya para los amantes del café con cuerpo, textura y presencia inolvidable. Elaborado exclusivamente con granos seleccionados de Fine Robusta de Vietnam bajo el meticuloso Proceso Honey para el secado (los frutos se secan conservando parte de su mucílago natural). Este proceso artesanal resalta de forma excepcional el dulzor natural y le confiere un cuerpo pleno y denso.
Su intensidad, acidez baja en paladar y perfil de notas a chocolate, caramelo y caña de azúcar lo convierten en la base indiscutible e ideal para combinar con leches, bebidas vegetales, cremas, condensadas y siropes. Mientras otros cafés pierden su sabor al mezclarse, este grano mantiene intacto su carácter, aportando una cremosidad profunda y un sabor que sobresale deliciosamente en cappuccinos, lattes, flat whites o bebidas frías con crema.
🌱 Ficha Técnica e Información del Café
-
Variedad: 100% Fine Robusta
-
Origen: Vietnam
-
Proceso: Honey Process (Secado con mucílago natural)
-
Tostado: Medio - Oscuro
-
Acidez: Baja
-
Cuerpo: Completo, denso y estructurado
-
Final en Boca: Dulce y Limpio
02 / DETRÁS DE TU CAFÉ
Un café. Todo un origen.
Vietnam es nuestro primer punto de partida. Conoce qué hay detrás de este perfil.
El origen, sin vueltas.
- Origen
- Vietnam
- Variedad
- 100% Robusta
- Proceso
- Honey
- Secado
- Natural
i Honey describe el proceso, no significa que lleve miel agregada.
VIETNAM
03 / PERFIL EN TAZA
Así se siente.
Baja acidez · Cuerpo completo · Textura sedosa
NOTAS DE CATA
Así sabe.
Nuez · Chocolate · Caramelo · Caña de azúcar
Sabores y aromas naturales que puedes percibir. No son ingredientes añadidos.04 / HAZLO A TU MANERA
Tu cafetera. Tu momento.
Ideal con leche, hielo o en preparaciones con tragos. Mantiene su carácter en cada mezcla.